上海丞皇阁贸易有限公司
得益于史怀哲家族悠久的历史与卓越的品质，上海丞皇阁贸易有限公司不断地开拓进取，秉承“真传承、真品质、真不同、真服务”的“四真”品牌精神，始终坚持将传播干邑文化，并把提供优质产品与周到服务作为重点。不断地完善自我、提升品质，只为给您最美好的体验。
四真精神
公元1628年，是皮卡瑞干邑酒庄的诞生地。距今已有近400年的历史，始终恪守着一脉相承的经营理念，由家族八代专业酿酒师薪火相传，共同缔造了酒庄的辉煌传奇，这在法定干邑产区极为罕见。
其独树一帜的贵族血统、历史文化、专业水准、匠人精神让经典流传至今。正是因为这种严格遵守的家族产业继承原则，才使得在二十一世纪的今天也能保持原始的有机葡萄种植园、窖藏百年的橡木桶、足够年份限定的基酒以及沿用至今的酿造工艺，这无疑是留给世人的文化瑰宝。皮卡瑞家族始终如一的品质保证，是历经四个世纪才独有的传承精神。
在法国，干邑白兰地产品拥有严格的法定标准。不论是葡萄品种、土壤类型、产区规定等种植标准，还是蒸馏器具、基酒年份、酿造工艺等生产标准，都有着明确的法定规定。法令根据葡萄产量严格限定每年干邑产品的产量，为的就是保证干邑白兰地独特的产品特质以及整个环节的执行标准。
每一瓶酒，都是真正法国法定原产地酒庄原瓶原装进口直供。所有在售产品严格按照法定生产标准执行，严格遵守家族生产要求，严格把控种植、酿造、罐装、运输等每一个环节，从源头开始确保每一款产品的纯正基因与高贵品质。 「葡萄」：甄选成熟度完美的法定葡萄品种——白玉霓，其具有酸度高、果香飘逸的特点，散发着柑橘类水果的香气，如柠檬和橙子的味道，有时还可以闻到松脂的气息，是酿制极品干邑白兰地最常用的葡萄品种；
「土壤」：一瓶上好的干邑来自大自然赋予的得天独厚风土。土壤是葡萄藤生根发芽的地方，土质的优良影响着葡萄口感的细腻程度与复杂程度。皮卡瑞酒庄的种植地位于优质林区与大香槟区交汇处，含有丰富的白垩土；
「蒸馏」：将葡萄酿成酒精度9度左右的葡萄酒，再经过夏朗德蒸馏器的二次蒸馏，最终获得干邑的基酒，因其重要性在当地被称为“生命之水”； 「陈放」：是干邑酿制的一个重要过程，自然生长百年以上的优质橡木经过五年的时光才有机会被做成陈放生命之水的橡木桶，成品干邑通透诱人的琥珀色及复杂多变的口感便来源于此；
「调配」：是干邑酿酒师技艺的充分呈现，也是百年品质的保障。
每一款都是经典，尝一口便能流连，这便是真正酒中贵族——干邑的魅力所在。
「身份不同」：品质甚好，百年橡木古法酿造；名庄之秀，法定产区传统蒸馏。传承近400年的家族酒窖，八代专业酿酒师延席至今，真正的皇家贵族血统，历久弥新绵延四个世纪；
「品质不同」：沿用平均树龄120-150年的陈年橡木桶，几百年来不曾改变。珍存的“老酒种”一直是全球几大知名干邑品牌争相抢购的对象。精心管理的自有葡萄园是原材料的保证，传统的酿造设备、酿酒技术及调配工艺世代相传。
「级别不同」：品得到的百年历史，看得见的世纪经典。皮卡瑞干邑最大的不同在于同级别的产品，陈放年份远远高于法定标准，比如：法定XO级别的干邑基酒的最少陈放年份为10年，皮卡瑞同级别的产品却从25年起步；更有基酒最低陈放年份超过50年、100年的两款限量珍藏级干邑产品，尤其皮卡瑞爱迪斯干邑，是目前市场流通唯一一款100年珍藏级产品，这在干邑的世界里实属罕见，成为了拍卖会上的宠儿。
因为情有独钟，所以大有不同。
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